【螃蟹 阳澄湖大闸蟹网上订购性能稳定】顾记阳澄湖大闸蟹

蟹,【苏州阳澄湖镇岛顾记大闸蟹经营部(包头市分公司)guji3150-30】以其先进的生产工艺、顶尖的生产设备以及雄厚的技术力量,为您呈现产品品质。您还可以拨打电话免费获取蟹样品。联系人:顾经理-【13511607885】,地址:苏州相城区阳澄湖莲花岛。

时下的明星也爱吃大螃蟹。黎明在中国也是无人不知无人不晓的大腕儿了，黎明吃大闸蟹可是出了名的，大腕儿吃蟹也是不同凡响，有报道曾说他和助理两个人曾在一顿饭的时候时候吃了90只大闸蟹。一顿饭90只？你一定要是这事骗人的吧！当然不是。确实是90只蟹，不过是蟹黄。90只大闸蟹将近两万多元，为大闸蟹一掷千金，出手大方令人乍舌。可见大闸蟹无语伦比的诱惑力。不过小编还是要提醒各位。大闸蟹胆固醇较高，好吃还是要适可而止。不然还是会损伤身体的，特别是胆固醇较高的人，一顿吃一只蟹尝尝鲜足以，切记不可多食。 还有一人叫施今墨，这人吃大闸蟹可是吃的有学问了，此人品蟹无数，还给大闸蟹排了“大闸蟹美味排行”排行榜是这样的：一等是湖蟹，阳澄湖是一级，高邮湖是二级。二等是江蟹,芜湖是一级，九江是二级，三等是河蟹，清水河一级，浑水河二级，四等是溪蟹，五等是沟蟹。这人品尝美食可以称得上“吃货”“人精了”

大闸蟹吃公的还是母的好? 　　大闸蟹公母都好吃，具体看你喜欢吃什么部位，若是喜欢吃蟹黄，那就买母蟹好，若是喜欢吃蟹膏，那就买公蟹好，若是蟹黄、蟹膏都喜欢吃，那公蟹和母蟹都可以购买食用。购买时，可从以下几个方面来鉴别公母： 　　1.看腹部 　　大闸蟹母蟹腹部是圆形的，公蟹腹部的壳是尖形的。同时若肚脐突出来则说明这只大闸蟹脂肥膏满，若肚脐凹进去则说明膘体不足。 　　2.看生殖期 　　大闸蟹母蟹生殖期是圆形的，公蟹生殖期是尖形的。 　　3.看脐部 　　大闸蟹母蟹脐部比较宽比较圆，公蟹脐部比较尖比较窄。同时用手按压螃蟹肚脐部位，一般越坚硬的越肥，反之则品质不佳。 　　4.看掰开流出的液体 　　大闸蟹母蟹剥开后流出的是黄色的液体，也就是蟹黄。公蟹剥开后流出的是白色的液体，也就是蟹膏。 　　5.看腿部 　　大闸蟹母蟹前边两条腿上有细细的绒毛，公蟹的八条腿上都有绒毛。 　　6.看价格 　　在9-10月份时母蟹正值成熟期，此时价格比以往要贵些，且比公蟹要贵，一斤可卖到30几元一斤，公蟹此时价格就便宜些，等到了10月份以后，母蟹蟹黄率下降，正值公蟹上市期，此时公蟹就贵些了。

螃蟹黄的营养价值及功效：据“食书”介绍：雌蟹有开胃活血、补肾补阳、养血活血等功效。其中，蟹黄营养价值 。它含有丰富的微量元素，胶原蛋白，钙，磷和其他必需的营养。 1、蟹黄具有开胃养肺、补肾补阳、养血活血等功效。 2、毛蟹还含有丰富的氨基酸和高品质的胶原蛋白，食用更好的美容护肤功效。 3、蟹黄还含有大量维生素A，有利于软化皮肤角质形成细胞。 4、儿童多吃可佝偻病，老年人多吃可缓解骨质疏松症。 研究发现，蟹黄也有抗结核作用。人们普遍认为淡水大闸蟹适合药用，而海水蟹只供食用。中医认为，大闸蟹具有清热解毒、补骨增髓、养筋活血、开经络、促进肢体神经节、持续损伤、养肝等作用。对于腰腿痛、类风湿关节炎等疾病有一定的治疗作用。 什么样的蟹黄更美味?橙色的蟹黄色更美味。亮橙色的时候代表的是雌蟹的性腺已经完全成熟，色泽发亮，味道 。吃蟹黄的时候蘸在姜醋汁中，蟹的味道会更鲜美。